Inspiración para tu buen vivir
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Refrescantes ideas, a golpe de batidora


Elige tu zumo favorito y mézclalo con hielo picado, con leche o con una rica bola de helado.

Cuando el calor aprieta muchas son las opciones para refrescar el paladar: un vaso de leche bien fría, un zumo de frutas, un helado… Las alternativas son múltilpes, incluso algunas de ellas pueden ‘combinarse’ entre sí. Es el caso de estas tres propuestas donde se mezclan zumos de distintos sabores, productos lácteos… obteniendo así apetecibles granizados, batidos o sorbetes.

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Receta: Batido de mango con naranja.
Para 2 personas
1 mango grande maduro
Zumo de 2 naranjas medianas
Ralladura de naranja para decorar (opcional)

Elaboración:
Ponemos el mango sobre una tabla de cocina y cortamos la pulpa a lo largo lo más cerca posible del hueso. Le damos la vuelta y realizamos la misma operación por el otro lado. Pelamos el mango y cortamos la pulpa en trozos grandes antes de ponerla en el vaso de la batidora.

Añadimos el zumo de las naranjas. Trituramos hasta obtener una mezcla homogénea. Servimos el batido enseguida y podemos decorar con ralladura de naranja.

Batido de Melocotón y Fresas

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Receta: ‘Shake de melocotón y fresas’
Autor: Zumos Pago
Ingredientes:
-20 cl. de melocotón
-5 fresas (una para decorar)
-3 cucharadas (de las de postre) de leche condensada

Elaboración:
Introducir los ingredientes en una batidora y activar durante 20 segundos.

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